بیرجند در شرق کشور و در مرکز استان خراسان جنوبی با جاذبه های زیبا ی

گردشگری،شهری تنها مانده در دل کویر است که به نگین کویر ایران شهرت یافته

است.

از افتخارات آن برای مردم این شهر این است که در سال 1302 شهرستان بیرجند

عنوان اولین شهر ایران مجهز به لوله کشی آب شرب گردید و در سال 1312 به علت

موقعیت سیاسی و استراژیکی که داشت سومین فرودگاه ایران در آن تاسیس شد

که در سال ۱۳۸۷به فرودگاه بین المللی ارتقاع یافت.همچنین مدرسه ی شوکتیه ی

بیرجند به عنوان سومین مدرسه به سبک آموزش نوین در در بیرجند قرار دارد.

جمعیت بیرجند بر اساس سرشماری سال ۱۳۹۰برابر ٢۵٩٬۵٠۶ نفر بوده است

بیرجند به عنوان قطب دانشگاهی شرق کشور از امکانات آموزشی بسیارخوبی برخور

 دارد است.

از مهمترین محصولات این شهر زعفران و عناب است به طوری که 95 درصد زعفران و

98 درصد عناب کل ایران از مزارع خراسان جنوبی برداشت می شود.

مدیرکل هواشناسی خراسان جنوبی از افزایش 60 درصدی میزان بارندگی در شهرستان بیرجند در سال زراعی جاری نسبت به سال گذشته خبرداد.

در شهرستان بیرجند در سال زراعی جاری با 158.1 میلی متر بارندگی نسبت به سال گذشته 83 درصد افزایش بارندگی را داشته ایم.

میزان بارندگی ها از ابتدای سال زراعی در بلند مدت افزایش داشته که در اغلب نقاط استان نسبت به سال گذشته افزایش بارندگی را داشته ایم.

در سال زراعی جاری بیشترین بارندگی ها در آرین شهر و کمترین آن در دهسلم بوده است.

طرز تهیه ی کشکِ بادمجان بیرجندی

موارد لازم :

کشک بیرجندی = نیم کیلو
پیاز = 2 عدد
گردو = 100 گرم
بادمجان = 3 عدد
گوجه فرنگی = 3 عدد
نمک و فلفل سیاه و دارچین = به مقدار لازم
نعنا خشک ساییده = به مقدار لازم

توجه : این غذا مخصوص بیرجند است و قبل از هر چیز باید طغارچه و کشک مخصوص بیرجندی را فراهم کنید.

رویکرد اصلی شهرداری بیرجند در این طرح، ایجاد حال و هوای شاد در کنار پاسداشت کهن ترین جشن ایرانیان یعنی نوروز می باشد،از جمله ی این برنامه ها نصب 20 مورد المان نوروزی ، کاشت 000/100 گل ، زیبا سازی و رنگ آمیزی سطح شهر، طراحی و نصب 1000 متر مربع انواع بنرهای نوروزی، برگزاری کارناوال شادی و موارد متنوع دیگر می باشد.

تعداد هشت عکس از کویر بیرجند

برای دیدن عکس های بیشتر به ادامه ی مطلب مراجعه کنید

حسینیه نواب که مربوط به دوره صفوی است،در بیرجند، محله چهار درخت قرار دارد. حسينيه و مدرسه نواب بيرجند در زمان شاه عباس صفوي و به فرمان امير زاده خاتون ملقب به نواب يا بي بي نواب، از زنان معتقد خاندان خزیمه ساخته شده است.  سردر ورودي، هشتي، صحن، دو ايوان و اتاق ها و پنجره هاي متعدد از ويژگي هاي اين بنا می باشد. مهمترين ويژگي اين بنا تزيينات زيباي گچبري آن است كه در هرجای آن قابل مشاهده است. اين تزيينات شامل مقرنس، رسمي بندي، كتيبه هاي گچي و گچبري هاي اسليمي و گل و گياه است.

دانلود کتاب PDF دانستنی های بیرجند با لینک مستقیم

در این کتاب مطالبی مفیدی در مورد تاسیس مدرسه شوکتیه در بیرجند،حوزه علمیه معصومیه بیرجند،لوله کشی شهري در بیرجند،تاسیس فرودگاه بیرجند،تاسیس کنسولگري روس و انگلیس در بیرجند،بانک شاهنشاهی و اسکناس ناصرالدین شاهی در بیرجند،تاسیس گمرك بیرجند،تاسیس اولین چاپخانه در بیرجند و .... تهیه شده است.

برای دانلود و دیدن توضیحات بیشتر به ادامه ی مطلب مراجعه کنید

سخنرانی استاد رائفی پور در تاریخ ۱۴/۱۲/۹۱ در رابطه با جنگ نرم در بیرجند

علی اکبر رائفی پور، استاد دانشگاه امام صادق (ع)  جلسه ۱۴ اسفند به تبیین فضای رسانه ای جهان امروز پرداخت.

برای دانلود و دیدن توضیحات بیشتر به ادامه ی مطلب مراجعه کنید

کما،گیاهی که عطر آن در این ایام در کوچه و خیابان ها پیچیده است.

مشخصات: گياهي است از خانواده چتريان كه ارتفاع آن به 1 تا 1.5 متر مي رسد و برگهاي آن داراي دمبرگ غلاف دار و پهنك برگ آن بزرگ و داراي بريدگي هاي نسبتا عميق است .برگهاي سبز تيره و گلهاي آن به رنگ زرد مي باشد. ساقه ی آن استوانه اي و قطر آن زياد است.جوانه ها و برگهاي تازه روئيده آن و گل زرد غنچه آن در اسفند و اوائل بهار به مصرف تغذيه مي رسد.

گلها بصورت چتر زرد رنگ بزرگي در انتهاي ساقه پديدار مي شود.پس از بزرگ شدن ساقه ها و برگها ديگر قابل مصرف نيست.

خواص دارويي و درماني:

ضد تشنج است .

خلط آور است .

خاصيت هضم كننده اي دارد.

قاعده آور است .

در منطقه براي دفع انگلهاي روده اي شهرت خاصي دارد.

براي اختلالات هاضمه اي نيز توصيه مي شود.

كما در اين منطقه بيشتر به عنوان ماده غذايي با تخم مرغ و روغن پخته مي شود و به آن چاشني هاي ديگري نيز افزوده مي شود...قره قروت-رب-آبليمو و.... مردم اغلب كما را به صورت پخته شده و فريزرشده براي زمستان نگهداري مي نمايند.در قديم كما را به صورت خشك شده براي زمستان نگهداري مي نمودند.

توضیحات بیشتر در ادامه ی مطلب

نقشه ی نهایی بیرجند با قابلیت زوم بسیار بالا

برای دانلود و دیدن توضیحات بیشتر به ادامه ی مطلب مراجعه کنید